La Cooperativa “Le Tre Fate” di Sadali,
nata nel 2013, si occupa principalmente di Servizi Turistici nel territorio di Sadali e, da gestore dell’Ecomuseo delle Acque della Barbagia, si interessa anche di proporre ed organizzare eventi e manifestazioni che coinvolgano chi è sadalese da sempre e chi lascia il suo cuore a Sadali.
Sadali è una località da sempre nota ai visitatori per la sua meravigliose Grotta "Is Janas" e per  il suo Centro Storico ricco d’acqua e fermo nel tempo e nello spazio, con le stradine in ciottolato e le antiche abitazioni che si affacciano nel verde della vallata.
La Coop. “Le Tre Fate” è nata con l’intento di mostrare all’ospite qualcosa in più, perché resti in lui il ricordo di questo paese magico, perché ne possa sentire i sapori e gli odori e perché ne conservi la leggenda e la tradizione.